Peto Entero
Pescado de gran tamaño, cuerpo alargado y carne firme de color blanco. Ideal para filetear y preparar a la parrilla, al horno o en ceviches. De sabor suave y alto contenido proteico, es una excelente opción para recetas gourmet y cocina saludable. Se entrega fresco y eviscerado.